第048章 这辣椒没毒

歌云唱雨 / 著投票加入书签

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    “谢谢胡管事,那我们这就走吧!”

    往客栈走的这一路上乔琰始终沉默着不出声,叶柔儿看出他有心事,就悄悄的拉了他的衣袖,笑呵呵的塞了二十个大钱给他,“乔琰,这钱还给你。”

    乔琰冷着脸将钱又还给她,“不要。”

    叶柔儿听他说话硬邦邦的,心想这孩子怎么闹起别扭来了?她放低了声音对乔琰说到:“怎么了?”

    乔琰冷淡的看了她一眼,闷声道:“今天这事你早有打算是吗?你明明有办法进曹府,但却不说,还看着我去求那两个人帮忙!”

    叶柔儿恍然大悟,原来乔琰这是生气了。“我觉得你请他们帮忙也是一样的,反正我们最后都见到了曹管事啊。”

    “怎么会一样?明明可以省下钱的!”

    叶柔儿一笑,这事是她做的不对,当时光顾着考验乔琰了,没有顾虑周全,伤了乔琰的自尊心。“对不起。”

    乔琰没理她的道歉,气鼓鼓的独自走到了前面,叶柔儿一溜小跑的追上他,笑嘻嘻的把那二十文塞给他,“别生气了,我承认错误还不行吗,我只是想看看你是怎么做生意的,每个人都有每个人的行事方法,三人行则必有我师,我这也是在向你学习,你就别生气了,下次,下次再有这样的事我一定提前跟你商量,好不好?”

    乔琰仍是气呼呼的,但听见叶柔儿那句三人行必有我师之后,脸上的神色慢慢的缓和了下来。他用余光偷偷的审视叶柔儿,心中的疑惑更甚,不知道她一个小村姑怎么会说出这样有哲理的话。

    叶柔儿见他脚步慢了下来,长长的呼了口气,“哎呀,慢点走,累死我了!”

    听她这话乔琰的脸色又黑了几分,气呼呼的夺过她背上的背篓拎在自己手中,一双眉毛皱的紧,“你刚才怎么不把鲜蘑让我背?同样的背篓装鲜蘑的要比干蘑的重很多。”

    叶柔儿揉揉肩膀,“十斤蘑菇而已我又不是没背过,以前我经常背着十斤蘑菇从家里走到峦城去呢,早都习惯了。”

    乔琰表情复杂的看着她,过了半天才低声道:“以后我帮你背,我是男人力气大。”

    叶柔儿呵呵的笑起来,本想抬手在他头顶胡噜一下以示亲近,可是手刚抬起来乔琰就看穿了她的想法,一闪身躲了过去,然后皱着眉毛瞪着她。

    叶柔儿的手尴尬的停在半空中 ,最后只得在乔琰的肩膀上拍了拍,点头道:“恩恩,好小子,知道心疼姐姐了,回去姐姐给你买糖吃!”

    乔琰的一张脸立刻涨红,憋了也没说出话来,转头不再理她。

    叶柔儿他们俩很快就带着胡管事来到了他们居住的客栈,胡管事见竹荪果然如叶柔儿说的那般品相良好,当即拍板全部都收了,每斤六百钱,十一斤共计六两六钱银子。还有羊肚菌六斤整,也是六两六钱银子。

    叶柔儿又给胡管事看了另外的一些干蘑,有黄蘑、鸡腿蘑等等,大部分是叶柔儿叫不出名字的,她觉得应该比普通的平菇值钱些,所以平时也没怎么舍得卖,都跳出来晒干了,大约有二十来斤。

    胡管事虽然掌管着采买,但到底不是专管伙食的,除了特别珍贵难得蘑菇,普通的食用蘑菇他还真不认得几种,就让叶柔儿将蘑菇都装上车,再去府里一趟给曹管事辨认。

    叶柔儿自是欣然前往,这次蘑菇比较多,由段阳套上马车送他们去曹府。曹管事见了那些种类繁多的鲜蘑又是一喜,每斤出价二十文到三十文不等,叶柔儿这一筐蘑菇又卖了五百多文,比在峦城卖的划算多了。

    叶柔儿见曹管事跟慕容行馆的王管事一样也都是痴迷于厨艺,就从怀中拿出一个小纸包偷偷的塞给曹管事,这是她带来的五香粉,虽然她已经签了协议二月二之前不能贩卖,但是拿出一点来送人还是可以的,叶柔儿有心讨好曹管事,她料定日后定有用得着这人的时候。

    叶柔儿低声的对曹管事讲明了这五香粉的用法,还告诉他这东西因为已经跟人签订了独家契约所以外面是买不到的,请曹管事好好利用,并一定要替她保密!曹管事将五香粉放在鼻子底下闻了闻,呛得打了一个大喷嚏,但是脸上却喜不自禁,因为他之前见过这东西!

    前阵子慕容锦送给禹州知府曹大人的年礼中就有一斤五香粉。

    曹管事得知叶柔儿就是这五香粉的发明者,再看她的时候眼神都不一样了,上上下下的将她好一通打量,对叶柔儿立即亲近了不少,死皮赖脸的问叶柔儿这种好东西还有没有,能不能再多给他一点?

    叶柔儿笑着摇头,开玩笑,一百文一斤的好东西,送他半斤都不错了!不过叶柔儿心计一动,起了另外一个念头。

    她把曹管事拉到了旁边,低声说道:“曹管事这五香粉确实没有了,不过我最近发明了一道新菜,吃过的人都大为赞赏,不知道你有没有兴趣尝一尝?”

    曹管事一听有新菜立刻来了兴趣,“哦?什么菜,说来听听!”

    叶柔儿一笑,神秘道:“先不能说,我做出来给你尝一尝你便知道了!曹管事你帮我找一个独立的灶头,我做菜的时候不能有人围观。”

    曹管事的好奇心彻底被她勾了起来,立刻带他到了旁边的一个小厨房,这里是曹管事平日研究菜色的地方。叶柔儿把她需要的食材都列了出来,瘦肉,冬笋等等,曹管事立刻让人去拿来给她。

    叶柔儿这才关了门,把曹管事都撵了出去,只留乔琰一个人在屋里帮忙。她要做的这个菜当然就是鱼香肉丝。

    因为除夕那一天的菜色得到了好评,玉容、段阳和乔家兄妹对辣椒的接受度非常的高,所以叶柔儿更加坚定了要把辣椒推销出去的信心,她这次来禹州城除了卖蘑菇之外,还有一个想法就是试探一下这里的人对辣椒的接受度,禹州城繁华,这里的人比较勇于接受新鲜事务,叶柔儿想也许可以从这里打开辣椒的销售之路。

    这道菜过年的时候叶柔儿已经在家里做过很多次了,所以叶柔儿提出材料的时候乔琰就知道她要做这道菜了。叶柔儿处理材料的时候他就将炉火生了起来,又在旁给叶柔儿打下手。

    叶柔儿仍是按照平素的做法放了少许的辣椒,出锅的时候又仔细的将辣椒都挑了出来,所以菜里面一点也看不见辣椒的踪影。

    “曹管事,尝尝吧!”叶柔儿笑吟吟的将一碟色泽鲜亮的鱼香肉丝放在了曹管事的面前。

    曹管事先是仔细闻了闻味道,眼睛为之一亮,再夹了一筷子放入口中细细的品味,只觉这碟肉丝入口爽滑,肉质细嫩,咸中带甜,甜中还带着一点酸麻,刺激着口腔中的每个味蕾,让人食欲大动。

    曹管事连连品尝了好几口,这才满目赞许的看着叶柔儿点了点头,“好菜!”

    叶柔儿笑,她就知道这种大众口味的菜必然能得到认可,古人做菜的手法实在是太过简单,过于依赖食材原本的味道,而不注重调味料的运用,所以他们做出来的菜大都淡而无味,吃惯了清汤寡水的人怎么能抵抗的住这道著名川菜的诱惑呢!

    其实受限于食材,叶柔儿的这道鱼香肉丝一点也不地道,若是被现代人吃过一定是嗤之以鼻,可是用来哄骗古人却是足够了。

    “这菜叫什么名字?是怎么做的?”曹管事急切的询问到。

    叶柔儿微笑这拿出了一只小小的红辣椒,“曹管事你先别着急,你看这个东西你可认识?”

    曹管事拿过那只小红辣椒仔细端详了半天,“这是辣虎?”

    叶柔儿点头,这辣虎是辣椒的一个别名,看来曹管事之前见过辣椒,“此物名为辣椒,又名辣虎,有人说它有毒,可是在我看来它却是一种不可多得的美味!我这道鱼香肉丝里面就放了这种辣椒。”

    曹管事听闻那道菜里放了辣椒,脸色微微变了变,但是最终还是忍住了,因为他并未发现自己有任何中毒的迹象,未见不适症状。

    叶柔儿看出他的紧张,忙安慰道:“曹管事先别急,其实这辣椒根本没毒!只是有人受不了它辛辣的味道,被辣的麻痹了舌头,才认为它有麻痹的功效,此物好比是美酒陈酿,有的人酒量很好可痛饮三百杯,而有的人则不胜酒力,一杯就醉了,可是这并不是美酒的错,也不能说美酒就有毒,只是不同的人接受度不同罢了。这辣椒也是一样,有的人能吃辣,比如我顿顿饭都离不了这种辣椒,而有的人不能吃辣,少吃一点就会脸红冒汗,这不过是个人反应不同而已。不瞒你说,我们家里人日日吃辣椒,可是你看我们一点事都没有。”

    叶柔儿为了强化自己的论点,还特意拿出一个红辣椒咬了一口咀嚼起来。其实这叶柔儿采集的这种树椒辣味并不特别明显,可能是在山中杂交了其他植物的花粉,所以味道其实是偏甜辣的,这样干嚼着也不觉得辣的难以忍受。

    乔琰也从她手中拿出了一个辣椒放进口中咀嚼,因为平日里叶柔儿做菜最后都是把辣椒仔细的剔除,所以他从来不知道那些菜种放了辣椒,自然也就不能肯定这辣椒到底有没有毒,但是既然叶柔儿要向人证明这东西能食用,那他自然要站在叶柔儿一边以身示范。

    叶柔儿感激的看了乔琰一眼,后者满脸的悲壮,就在拼命忍着口中那辛辣刺激的味道。